الاثنين، 31 مارس 2014

فيتامين أ، vitamin A سلامة وتجميل


حنين عزيز - جدة
  يربط الكثير من الناس بين فيتامين أ وتساقط الشعر, حيث يعرف عن هذا الفيتامين عن تسببه في تساقط الشعر في حال تم تناوله بجرعات عالية ولمدة طويلة، وبرغم أن هذه المشكلة صحيحة، لكنها نادرة الحدوث إلا للأشخاص الذين يتناولون مكملات فيتامين أ بكمية كبيرة لفترة طويلة كمبالغة في علاج حب الشباب أو بدون وصفة طبية، فيحدث تساقط الشعر كعرض من أعراض التسمم، ومالا نعرفه أن هناك أعراض أخرى تصاحب تساقط الشعر في حال حدوث التسمم بفيتامين أ سنذكرها تاليا، وليس كل تساقط شعر هو زيادة في تناول فيتامين أ، ولا ينبغي أن نحرم أنفسنا من تناول مصادر الفيتامين الغذائية خوفا من التسمم, فالتسمم بالفيتامين أ لا يحدث عن طريق الغذاء إلا إذا تناولت كبد الحوت يوميا ولمدة 6 أشهر , حيث أن كبد الحوت هو أغنى المصادر الغذائية بالفيتامين.
ماهو فيتامين أ وما احدث أخباره؟

الإسم   Vitamin A 

أشكاله
له عدة أشكال منها ريتينول, حمض الريتينال, ريتينويك 
مولدات الفيتامين وهي الكاروتينات مثل ألفا كاروتين وبيتا كاروتين وجاما كاروتين

فوائده
يدخل في تكوين كرات الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم, وكذلك يعمل كمضاد للأكسدة وبالتالي الوقاية من الشيخوخة و السرطانات المختلفة, يزيد من المناعة ضد إلتهابات الجهاز التنفسي والبولي والقناة الهضمية, يحافظ على سلامة العين ويدخل في تكوين صبغة الإبصار, كما يساعد على نمو العظام طوليا والأسنان

الجرعة اليومية
يحتاج البالغون والبالغات (19-50) يوميا جرعة 900ميكروجرام تقريبا 

الجرعة الزائدة 
يؤدي الإفراط في فيتامين أ إلى التسمم والذي تظهر اعراضه كغثيان وتهيج وفقدان الشهية والتقيؤ وضبابية الرؤية والصداع وتساقط الشعر وآلام العضلات والبطن والضعف العام والنعاس وجفاف الجلد والأغشية المخاطية والحمى والأرق والتعب وكسور العظام وفقر الدم والإسهال, وتشوه في أجنة الحوامل. تحدث هذه الأعراض للأشخاص الذين يتم علاجهم من البثور بإستخدام جرعات عالية من الفيتامين لمدة طويلة, قد تنتهي الأعراض بالفشل الكلوي ثم الوفاة
تحدث السمية الحادة بتناول 25000 وحدة دولية/كجم من وزن الجسم. او السمية التراكمية التي تحدث بتناول 4000 وحدة دولية /كجم من وزن الجسم لمدة 6-15 شهر للبالغين و 1500وحدة دولية/كجم للأطفال

أحدث أخباره
 في دراسة فريدة من نوعها نشرت بالمكتبة الوطنيةالأمريكية للطب, أكد الباحثون على أهمية تناول مولدات فيتامين أ (الكاروتينات) للمساعدة على إمتصاص مكملات الحديد بشكل افضل, بمعنى أن تناول سلطة غنية بالجزر والخضرة الورقية والطماطم تؤدي مفعولا جيدا لمساعدة مكملات الحديد على الإمتصاص, وليس عصير البرتقال والليمون فقط
كما تشير الدراسات الحديثة أن توفر فيتامين أ إلى جانب فيتامين د لدى المدخنين من الممكن أن يساعدهم على الوقاية من سرطان الرئة 
يستعمل الكثير من الأطباء فيتامين أ لعلاج البشرة سواء كان ذلك في صورة حبوب مكملة أو مراهم لعلاج حب الشباب وشيخوخة البشرة
أما الكاروتينات فقد وجد لها تأثير مجمل على لون البشرة, فالإنتظام على تناولها يحسن لون البشرة ويبقى بديل صحي عن اكتساب اللون البرونزي على الشاطيء
أما الخبر الرائع للنساء فإن مشتق فيتامين أ (حمض الريتونيك) الموجود في البطاطا الحلوة والجزر يساعد على تحويل الخلايا ما قبل السرطانية إلى خلايا الثدي الطبيعية السليمة، وفق بحث نشر هذا الشهر في المجلة الدولية لعلوم الأورام. 

أماكن وجوده
يتواجد فيتامين أ بوفرة في زيت كبد سمك القد و كبد الديك الرومي وِأكباد الحيوانات والأسماك وأكباد الدجاج
كما تتوافر مولدات الفيتامين من الكاروتينات في البطاطا الحلوة والجزر والقرنبيط والزهر والسبانخ والكرنب والفواكه ذات اللون البرتقالي والخضروات الورقية الداكنة


.spandidos-publications .ncbi

ncbi

موسوعة ويكيبيديا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق